樱花沙拉包

樱花沙拉包

樱花沙拉包的食材和调料

玉米粒100克
火腿80克
40克
甜色拉酱80克
马苏里拉芝士25克
高筋面粉100克
低筋面粉50克
鸡蛋40克
鲜奶70克
1/4小匙
细砂糖15克
酵母粉1/2小匙
黄油15克

樱花沙拉包的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱,鸡腿分别切丁。锅内热少许油,放入玉米粒,洋葱碎略炒。

    樱花沙拉包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在下入火腿丁翻炒约一分钟。

    樱花沙拉包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将炒好的馅料拌入甜沙拉酱,放凉备用。

    樱花沙拉包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    马苏里拉芝士用刨丝器刨成细丝,备用。

    樱花沙拉包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵好的面团,分割成四份,圆滚松弛15分钟。

    樱花沙拉包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面团擀成椭圆形。

    樱花沙拉包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    由上向下卷起。

    樱花沙拉包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    分别将四个面团卷好,再从第一个开始搓长(这样有时间松弛面团)。

    樱花沙拉包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    双手轻轻将面团搓的细长。

    樱花沙拉包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    卷成旋涡状,放在面包纸模内,盖上保鲜膜进行最后发酵

    樱花沙拉包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    发酵至两倍大时,在表面铺上色拉酱,再在表面撒芝士丝。

    樱花沙拉包的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烤箱于220度预热,以上下火,200度,中层烤15分钟即可。

    樱花沙拉包的做法步骤 第12步

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