鸡肉芹菜香菇粥(病号餐

鸡肉芹菜香菇粥(病号餐

鸡肉芹菜香菇粥(病号餐的做法说明

又香又营养的病号餐咸粥

滋味丰富,不会因为清淡而丧失食欲

鸡肉芹菜香菇粥(病号餐的食材和调料

胸肉一块
芹菜三四根
香菇1-2枚
大米一小把
小米一小把
鸡肉
料酒,生粉,盐

鸡肉芹菜香菇粥(病号餐的做法与步骤

  1. 1.

    大米和小米淘洗干净,放入锅中大火煮滚,开小火慢炖,加一勺油,时常搅拌防止粘锅。

  2. 2.

    鸡胸肉切成小块,再稍微剁一下,碎一点放粥里好吃。

  3. 3.

    用料酒,生粉,盐腌制鸡肉;芹菜切末,香菇切丝

  4. 4.

    差不多一小时待米都煮烂成糊,加入鸡肉快速滑散,稍微变白后加入芹菜和香菇,再煮十分钟就可以了

  5. 5.

    加入少许盐,尝尝味道,好幸福啊

小贴士

米类可以自行调整,加小米是因为养胃。

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