【女生宿舍 电饭锅版】煎鸡蛋饼
【女生宿舍 电饭锅版】煎鸡蛋饼的做法说明
室友生日，我用小电饭锅给她做了这道菜，可惜电饭锅并不是不粘锅，因此有些失败，不过依旧高颜值哈哈哈
【女生宿舍 电饭锅版】煎鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋调匀，筛入面粉，搅拌，喜欢稀一点的可少粉多蛋，喜欢稠的责相反。调匀后加入葱花，继续搅拌
- 2.
电饭锅倒入油，少量，加热后缓缓倒入蛋液，摊匀锅底。
- 3.
不要随意搅拌，等蛋结饼，表面水分微干后用筷子从边缘试一下是否凝固完成。
- 4.
放入事先过开水的胡萝卜丝，然后小心将胡萝卜丝卷入饼中。
- 5.
装盘，倒上番茄酱…开吃~
