自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的食材和调料

全脂纯牛奶1升
60g
原味酸奶200g

自制酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    将纯牛奶加热至50度

  2. 2.

    将糖放入加热牛奶中融化

  3. 3.

    待牛奶冷却至30度将原味酸奶放入纯牛奶中搅拌无颗粒

  4. 4.

    将搅拌好的酸奶液体倒入准备好的容器中,用保鲜膜密封

  5. 5.

    放入烤箱发酵,45度,发酵6至7小时

  6. 6.

    放入冰箱冷藏过夜……

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