高颜值的丝瓜鸡蛋饼

高颜值的丝瓜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜切丁，加盐，腌制稍微有点出水。切丁比丝好吃。不信你试试

   
2. 第2步.

   加1-2个鸡蛋。一个人吃一个鸡蛋够了

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加适量的面粉。用筷子一个方向调和。面粉刚开始少加点，中途可以加。不需要一步到位。防止太多，会导致饼很厚

   
5. 第5步.

   调成糊糊状即可。太厚的话可以加一点水

   
6. 第6步.

   小火。一定要小火

   
7. 第7步.

   煎至两面金黄即可，

   
8. 第8步.

   装盘即可。装盘之前可用吸油纸吸一下。