【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排

【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排

【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法说明

新鲜的肋排无论这么烤都很美味,用香橙中和了肋排的油腻也是个不错的idea。
制作时长:1小时

【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的食材和调料

肋排4小块
1个
红椒1/2个
胡萝卜1个
柠檬1/4个
西兰花少量(可不放)
适量
黑胡椒适量

【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要的食材。

    【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肋排用的是山姆会员店的一级肋骨。提前取出自然解冻好。

    【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肋排用1/4个柠檬汁、1/4个橙汁加黑胡椒和盐腌制十分钟左右。

    【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蔬菜切小块,胡萝卜切薄片,铺在烤盘下,加上肋排。在切几片橙子放上。(西兰花容易烤焦,可在中途再放或者不放)放入预热好的烤箱烤30分钟。(上下火180度)

    【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    30分钟后,取出把肋排翻面,在继续烤20-30分钟即可。

    【山姆厨房】橙汁时蔬烤肋排的做法步骤 第5步

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