法棒
法棒的做法说明
配方很简单，味道质朴，可以当主食或衍生出很多美食！没尝试过手动揉面，用了海氏的厨师机！
法棒的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料倒进厨师机！我居然忘拍啦！( ˘•ω•˘ )
- 第2步.
慢速搅拌到没有干粉，以三档，中高速搅拌10分钟，休息半分钟，怕机器太累！再8-10分钟！状态如图！
- 第3步.
取出，团成面团，打好的面团略放置表面会有小泡泡！
- 第4步.
这个配方重量675.5g，分成三等份，团成面团，表面盖起来，醒发到六成！我用的烤箱的醒发功能！约半小时！
- 第5步.
取醒发好的面团，擀开，翻转……
- 第6步.
卷好后，搓成长条！搓时要慢，避免表面破皮！不用太紧，收口要处理好，否则烤完后爆就不美啦！
- 第7步.
表面喷水，我喜欢口感筋道点的，醒发到八成！要多喷几次水！
- 第8步.
用刀片在表面划痕，喷水，烤箱上火230度，下火180度！烤10分钟！上火改200度，烤了约40分钟！中间加过时间，大概是这么长！主要看颜色和状态，时间只是参考！
- 第9步.
成品出炉！要震一下烤盘！！
- 第10步.
有种朴拙的美丽！✧٩(ˊωˋ*)و✧
- 第11步.
别看我的手套！
- 第12步.
其实它很干净的！
- 第13步.
右面是我的机器，左面朋友拿我家来测试的，打面时间基本相同！
