冰糖炖燕窝

冰糖炖燕窝的做法与步骤

1. 1.

   将两盏燕窝用矿泉水泡2个小时，泡的时候发现有小小的羽毛，然后捞起来换水再泡6-8小时

2. 2.

   6-8小时后再次换水清洗燕窝，由于我买的燕窝没有什么杂毛，几乎没有（所以不用挑羽毛）

3. 第3步.

   将燕窝放入炖盅里，放入矿泉水和黄冰糖（克数我忘记了），最后用电炖锅炖一小时