朋友圈里很火的红豆包

朋友圈里很火的红豆包的做法说明
为了打扫月饼季剩下的豆沙馅儿,做这款豆沙包,还是非常受欢迎的,家人朋友都喜欢。
朋友圈里很火的红豆包的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油之外全部倒入面包机内,选择揉面十分钟后加入黄油继续揉至完全状态,用保鲜膜包好,发酵至两倍大
- 第2步.
分成55克一个的面团
- 第3步.
豆沙馅儿50克一个球
- 第4步.
将面团擀成面皮,放入豆沙馅儿包紧
- 第5步.
这是包好的状态
- 第6步.
放入烤盘(底部朝下)
- 第7步.
二发 放入烤箱发酵挡30度20分钟
- 第8步.
取出烤盘,将面包喷水,撒黑芝麻
- 第9步.
撒过的黑芝麻
- 第10步.
将面团盖上油纸
- 第11步.
再压上一个烤盘,目的是为了烤制过程中,不让面团膨胀
- 第12步.
烤箱预热190度后,放入烤盘烤制二十分钟取出烤盘
- 第13步.
你喜欢的面包出炉啦。
- 第14步.
卖相好 味道好!
小贴士
温度根据自家烤箱情况进行烘烤
二发时用蒸锅里面放入热水30度隔水放入用保鲜袋装入的面团发酵也可以
发酵的保鲜袋一定要用大号的,这样有利于面团在里面膨胀