【食戟之灵】 舒芙蕾欧姆蛋
【食戟之灵】 舒芙蕾欧姆蛋的做法说明
在食戟之灵的基础上加了点自己喜欢的东西在里面🤗
【食戟之灵】 舒芙蕾欧姆蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备一些材料
- 第2步.
将番茄焯水
- 第3步.
去皮切碎
- 第4步.
青豆玉米番茄 加上黑胡椒粉 盐 生抽适量 翻炒收汁 制成酱料备用
- 第5步.
将鸡蛋与蛋清分开装在两个碗里 蛋清中加入适量蜂蜜和柠檬汁
- 第6步.
分别打发
- 第7步.
混合加入盐 黑胡椒粉调味 （这里我打发的没有很充分 大家不要学我😳）
- 第8步.
锅里抹一层油 加入打发的蛋清蛋黄 中间一层加入适量芝士 如果喜欢吃肉的可以按个人喜好加 就当馅饼来做哈哈哈
- 第9步.
开小火盖上锅盖 加热大约五分钟到十分钟 （当你闻到鸡蛋香味的时候 就差不多了 时间不能太长） 对折装盘 切开能看到芝士 加的太少啦！
- 第10步.
将之前准备的酱汁淋上 撒上那个不明的绿色粉末 当当当当！ 完成✅
