葱姜炒蟹
葱姜炒蟹的做法说明
写给我fr的朋友们
葱姜炒蟹的做法与步骤
- 第1步.
PS店里卖的速冻蟹块。一盒6小块（3只蟹）一公斤重，售价16欧左右。
- 第2步.
参数
- 3.
蟹块常温化冻后洗净，切成小块。 用刀拍碎蟹壳，用剪刀剪去蟹脚尖（为了更入味）。
- 4.
葱打成葱结。 姜切成细丝。
- 5.
锅中放油爆香葱结和姜丝，倒入蟹块翻炒几下，放料酒和生抽继续翻炒，盖盖焖一会。
- 6.
开盖再翻炒几下，加糖，再翻炒几下，取出葱结，关火出锅。
- 第7步.
谢谢观看。
小贴士
陆续添图中……
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