红烧豆腐腐竹节瓜干

红烧豆腐腐竹节瓜干的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切块提早泡水，节瓜干，腐竹泡水

2. 2.

   豆腐下锅煎一下两面

3. 3.

   蒜末炒香，节瓜干炒一下

4. 4.

   放一点蚝油，红烧酱油，炒一下，放进煎好的豆腐，轻轻拌一下，加入热水大火烧开，转小火慢慢焖

5. 5.

   最后放入泡好的腐竹焖软就行