芝士牛小排煲仔饭
芝士牛小排煲仔饭的做法说明
自己很喜欢吃煲仔饭和芝士，于是就把它们2个组合起来。值得试试～
芝士牛小排煲仔饭的食材和调料
| 带骨牛扒 | 2块 |
| 芝士 | 喜欢就多点 |
| 米 | 看自己的饭量 |
| 黑椒 | 少许 |
| 迷迭香 | 少许 |
| 牛油 | 一个 |
| 盐 | 少许 |
芝士牛小排煲仔饭的做法与步骤
- 1.
首先，把牛扒切成小块，牛扒、黑椒、迷迭香、盐先腌制一下，盐可以多加一点，因为待会吃不再加酱油的
- 2.
腌制好的牛小排再放入牛油，这样吃起来饭很香的
- 3.
然后把饭放在煲里煮，等饭开始减少水分时，就可以把腌制的牛小排放进去
- 4.
听到煲开始滋滋响，代表差不多了，立刻把芝士放在牛小排上面，然后立刻盖好盖子。
- 第5步.
大概半分钟后，把火关掉，不要打开盖子，让芝士和牛小排融合一下，之后就可以开吃了～
