耗油菜谱

耗油菜谱的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切丝，淀粉腌制。木耳泡发，

2. 2.

   将红黄辣椒切丝，木耳切丝。

3. 第3步.

   锅到油炒肉丝，炒的过程中可以淋生抽。炒好成盘，留底油，把红黄椒，木耳蟹黄菇倒入锅中，大火翻炒，把肉再次倒入一起翻炒。快炒好时淋耗油，放糖放味精，洒点香葱装盘。