红椒茄汁培根意大利面

红椒茄汁培根意大利面的做法与步骤

1. 1.

   烧开水放盐煮意面。按说明书上煮即可。

2. 2.

   锅内烧油，放蒜末和洋葱爆香，一半加入调料锅中，锅内剩下的加入培根翻炒，炒至金黄出锅备用。

3. 3.

   红椒对半切，用刀划几口，两面撒上盐油和胡椒粉，微波炉高火加热八分钟。

4. 4.

   将软熟的红椒、准备的小番茄和炒好的蒜葱放入调料锅，加入少许辣椒粉、三勺番茄酱，翻炒片刻加开水没过材料，小火慢煮。（嫌麻烦也可一起丢入料理机榨成汁）

5. 5.

   酱汁倒入平底锅，意面捞出沥干倒入平底锅，再加入培根一起翻炒片刻，根据口味适当加入盐糖。

6. 6.

   撒上芝士粉芝麻等作为装饰摆盘。