快手西多士
快手西多士的做法与步骤
- 第1步.
材料备好，芝士片，火腿片，方包，鸡蛋（取出两片方包，把四个硬边切掉）
- 第2步.
鸡蛋打散，过滤到盘子里，方便面包沾上鸡蛋液
- 第3步.
一片吐司垫底，依次一层火腿片，一层芝士片，一层火腿片再一层芝士片，最后一片吐司置顶。一丢黄油放入不粘锅，吐司一面沾上鸡蛋液，翻面快速沾另一面，动作请轻快，放入不粘锅，小火慢煎一会就可以翻另一面了。
- 第4步.
对半一刀下去…
- 第5步.
开吃
小贴士
鸡蛋液不要偷懒最好过滤
沾鸡蛋液的时候不需要沾多，一个鸡蛋可以做三个呢，沾的时候过程用手，动作轻，快。
黄油可以用你喜欢的油代替。
