简单到 无以复加的冰淇淋

简单到 无以复加的冰淇淋的做法说明
突然想吃冰淇淋,但是觉得外面卖的肯定放了好多奶油,这对于爱美的妹子来说简直是慢性自杀,正好家里有牛奶、蜂蜜和蔓越莓,所以就试着自己做了一份,没想到味道还不错,好后悔都秋天了才学会,要不然夏天也不至于吃了辣么多奶油了。不说啦,赶紧开动叭,不过做好之后就马不停蹄吃掉了,所以这次没有图片,所以封面就用了头像,下次一定写好菜谱再消灭掉它们。
简单到 无以复加的冰淇淋的做法与步骤
- 1.
准备一个小奶锅,其实无所谓啦,只要能烧开就行,只是要确保干净就好啦。把牛奶和蜂蜜放入锅中,中小火,记得要搅拌,防止糊锅,锅沿处冒小泡泡时就可以关火啦,不要煮开。
- 2.
将牛奶拿下煤气灶放凉,将蔓越莓切碎后放入牛奶中。等液体完全凉了以后,倒入一个带盖子的容器中,拧紧后放入冰箱冷冻室。
- 3.
每隔一个小时拿出来搅拌一下,一是防止冰淇淋太硬,二是防止蔓越莓都沉底,我觉得搅拌个三四次就好,我就只搅拌了三次。
- 4.
开吃啦。因为没有放鸡蛋和奶油,所以这款冰淇淋的口感有点像冰沙,能尝到碎碎的冰渣,因为放了蔓越莓,所以酸酸甜甜哒。