椰汁抹茶巧克力千层糕

椰汁抹茶巧克力千层糕

椰汁抹茶巧克力千层糕的做法说明

第一次做,有点混颜色了,不知为什么

椰汁抹茶巧克力千层糕的食材和调料

马蹄粉125g
200g
抹茶5g
椰浆200g
550g
椰蓉适量
炼奶2勺

椰汁抹茶巧克力千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抹茶部分:175g水+100g糖煮开;200g水+65g马蹄粉+5g抹茶搅拌;两种材料混合搅拌备用。

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    椰浆部分:175g水+100g糖煮开;200g椰浆+57g马蹄粉+炼奶搅拌;两种材料混合搅拌备用。

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水煮开后,倒一勺抹茶蒸2分钟。再倒一勺椰浆3分钟。再倒一勺抹茶3分钟。最后倒一勺椰浆10分钟。完成

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意事项,要加足够的水!!因为蒸很吸水的。看,把我一锅的水给吸完了

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸完,用风扇加快吹冷哈哈😄。。

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷藏,切件,洒椰蓉。

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    巧克力部分和抹茶部分用料一样,可以做三层

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    剩余的材料做椰汁巧克力。共三种口味,都不错

    椰汁抹茶巧克力千层糕的做法步骤 第9步

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