简单好吃的牛肉饭
简单好吃的牛肉饭的做法与步骤
- 1.
将香料，姜片一起放进高压锅，水煮沸后放入牛腱，若有血沫捞出
- 2.
加适量盐和红酒，用的是wmf高压锅，标示符升至三条线后改小火，二十分钟后关火
- 3.
另准备一锅，加少量油，土豆切片或块，煸炒，加煮好的牛腱和牛肉汤，炖至土豆绵软，加入蒜薹
- 4.
加酱油，适量盐，少量糖，关火，焖几分钟后出锅
- 5.
配上米饭，香喷喷的吃吧
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