酿豆角

酿豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   先把肉加入剁碎

   
2. 第2步.

   加入生粉，盐，酱油搅拌，静放20分钟

   
3. 第3步.

   烧水，加油，盐，烧开，放入洗净的豆角，烧滚2分钟

   
4. 第4步.

   豆角捞起，凉干后打结

   
5. 第5步.

   加入剁好肉沫

   
6. 第6步.

   用油煎豆角，两边金黄，倒入用酱油，糖，蚝油调好的调味，盖上盖子，烧3分钟，起盖，出锅。