戲食記--彼得堡秋錦

戲食記--彼得堡秋錦

戲食記--彼得堡秋錦的做法说明

为什么你们不坐火车去彼得堡
那里有认识你们的船夫和桥
你为她决斗时留下的一只左脚
也许还在涅瓦河两岸来回奔跑

戲食記--彼得堡秋錦的食材和调料

南瓜30克
中粉200克
牛奶一杯
俄羅斯紅腸兩根
秋葵適量
甜椒半個
西(黃)紅柿適量
蟹味菇適量
鵪鶉蛋適量
西伯利亞黑鱘魚子一勺

戲食記--彼得堡秋錦的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜、中粉、牛奶和麵,醒發後擀餅切寬條。

    戲食記--彼得堡秋錦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砌入蛋糕模,預料鋪底,二次醒發後烤25分鐘。

    戲食記--彼得堡秋錦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    輔料清洗

    戲食記--彼得堡秋錦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分別處理

    戲食記--彼得堡秋錦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加紅酒醋、橄欖油、岩鹽,調拌薩拉。

    戲食記--彼得堡秋錦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛入彼得堡,鵪鶉蛋對切,附上魚子醬。

    戲食記--彼得堡秋錦的做法步骤 第6步

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