鲍鱼海鲜粥

鲍鱼海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
米洗净泡好,水多米少
- 第2步.
姜切末,放泡米的锅里,滴入适量无味食用油,大火煮开转小火把米熬开
- 第3步.
鲍鱼处理好切丝,用黄酒抓腌备用
- 第4步.
鲜虾剥成虾仁,切丁黄酒抓腌备用
- 第5步.
香菇切薄片备用
- 第6步.
香菜切丁备用
- 第7步.
煮开的粥里依次加入香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁,虾仁变色后放入盐、鸡精、胡椒粉,装碗撒香菜末装饰即可!
小贴士
胡椒粉必放,米少水多
米洗净泡好,水多米少
姜切末,放泡米的锅里,滴入适量无味食用油,大火煮开转小火把米熬开
鲍鱼处理好切丝,用黄酒抓腌备用
鲜虾剥成虾仁,切丁黄酒抓腌备用
香菇切薄片备用
香菜切丁备用
煮开的粥里依次加入香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁,虾仁变色后放入盐、鸡精、胡椒粉,装碗撒香菜末装饰即可!
胡椒粉必放,米少水多