板栗炖鸡

板栗炖鸡

板栗炖鸡的做法说明

也是中秋回来篇😂 老爸在石棉买的板栗回来让我带到成都吃,虽然晒过了,但这个天气潮湿板栗都放坏了好多来不及吃,最后决定做一道滋补的汤,小伙伴都说好吃

板栗炖鸡的食材和调料

板栗一小碗
500g
山药一根
玉米一根
看个人
一个
红枣四个

板栗炖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米洗净切块

    板栗炖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山药去皮洗净切块

    板栗炖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    板栗去壳去衣洗净

    板栗炖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    姜洗净切片,红枣洗净去核

    板栗炖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡肉洗净切块去血水

    板栗炖鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    砂锅掺水,将除鸡肉外的材料入锅,待水开加入鸡肉,水开转至中火,炖1小时(中途加少许盐)即可~

    板栗炖鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅啦~我朋友拍的,我一看照片都快糊了,她说不然怎么看得见有板栗😂😂😂还有就是可以加入枸杞,因为忘买了所以没有放~~

    板栗炖鸡的做法步骤 第7步

小贴士

如果不想板栗山药太烂,可以先下鸡肉水开再放板栗山药~

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