排骨炖土豆

排骨炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，土豆切块，葱姜蒜切片

2. 2.

   锅里放油，煸炒葱姜蒜，放红糖，生抽。后倒入排骨翻炒至锅内的汁收到排骨上，后倒入清水

3. 3.

   炖煮排骨至肉烂（用筷子插肉如可通过即可）中途水少了可以加水

4. 4.

   倒入土豆，海带丝，放适量盐，添水炖至土豆绵软

5. 5.

   起锅～成啦！