芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)

芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)

芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)的食材和调料

松柳芽苗菜1小把(我用的是种植盘的一盘)
鸡蛋4个
适量
色拉油适量

芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)的做法与步骤

  1. 第1步.

    芽苗菜洗净切碎,鸡蛋放入适量盐打散后把切好的芽苗菜放入一起搅匀,起油锅烧热后改中火倒入鸡蛋汁炒熟就可以出锅装盘了,我用的是松柳芽苗菜,特别香。

    芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豌豆苗炒鸡蛋

    芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)的做法步骤 第2步

小贴士

豌豆苗和松柳苗都很适合炒鸡蛋,豌豆有点豆腥味,而松柳苗有它特有的清香些。

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