十月静补第二弹：七彩糯米蛋
十月静补第二弹：七彩糯米蛋的做法说明
有了孩子后，国庆七天都不是属于自己的假期了？其实，陪伴孩子的过程，也是重新烹制自己童年滋味的体验呀！比如，给孩子准备早餐时，在每天一个样的白煮蛋里加点糯米+胡萝卜+玉米+青豆等组成的七彩秘密——
糯米健脾养胃，在治愈孩子厌食症的同时，是不是也让你更有活力地一起玩闹？
胡萝卜能美容和预防感冒，玉米能促进大脑发育和减压，青豆能健脑和抗衰老……它们让孩子更好长大的同时，是不是也让你“越活越回去”？
吃回纯蒸童年的方法就在这儿，就这么简单！
十月静补第二弹：七彩糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
泡糯米 糯米提前浸泡三小时以上
- 第2步.
配料焯水 火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水
- 第3步.
混合腌制 把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合，加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上
- 第4步.
鸭蛋开孔 鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白，只留蛋黄，孔约1元硬币大小
- 第5步.
填馅料 把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满
- 第6步.
包锡纸开蒸 把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满，放入美的X3微波炉里，选择“智能菜单—煮米饭”按键即可。
- 第7步.
摆盘成品 有没有想吃的感觉？蛋黄流油，糯米美味，再配上各种田园蔬菜，一定满足你了胃！
- 第8步.
趁着国庆放假，给家人做一道美味又有创意的料理吧。
