麻辣香锅
麻辣香锅的做法说明
一锅熟，色香味俱全，费米饭的麻辣香锅
麻辣香锅的食材和调料
| 食材随意搭配 |
麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材（素菜）
- 第2步.
准备好的荤菜
- 第3步.
莲藕切片
- 第4步.
土豆切片
- 第5步.
莴笋切滚刀状
- 第6步.
切好的食材
- 第7步.
土豆两面煎香
- 第8步.
所有食材过油锅（也可焯下水）
- 第9步.
准备好的香料
- 第10步.
冷锅冷油煸香成棕黄色捞起，留底油
- 第11步.
准备的配料（豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜、干辣椒）
- 第12步.
煸香配料，先下荤菜（鸡翅、五花肉、虾等），后下素菜，翻炒均匀即可
- 第13步.
起锅装盘
