不可思议的CP第九弹:土豆羊排

不可思议的CP第九弹:土豆羊排

不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法说明

这个时代的男人有多累?
上得了厅堂,下得了厨房,只是初级;
上得了厅堂,顶住老板,下得了厨房,HOLD住老婆,还是中级;
上下同时扛住老板、老婆和老妈的压力,才是高级。
老板要拼酒,老婆要减肥,老妈要进补,不可思议的口味,怎能少了不可思议的肥羊+土豆CP?
肥羊补虚御寒,土豆保持身材,再加点红酒、迷迭香,才叫配!一!脸!

不可思议的CP第九弹:土豆羊排的食材和调料

羊排大半片
土豆适量
适量
适量
2片
少许
香菜适量
蜂蜜适量
料酒适量
红糖适量
少许
孜然适量
生抽少许
少许
黑胡椒粉少许

不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料腌制 准备腌制的酱汁:将料酒、生抽、盐、红糖、蜂蜜、醋、胡椒粉调匀 羊排自然泡去血水,洗净,腌制1-2小时,中途补刷几次酱汁 葱切段,姜蒜切片,洋葱切丝,土豆切块备用。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    初次烤制 把葱姜蒜除净,单独用锡纸将羊排整个包住,放在烤盘上。入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤40分钟左右。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再入烤箱 将羊排和土豆、洋葱摆好,放入烤箱中上层,将腌肉的酱汁刷在羊排两面,另洒少许孜然和黑胡椒碎,190度再烤15分钟左右,中途多刷几次腌肉的酱汁,上色后撒上香菜碎即可。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再入烤箱 将羊排和土豆、洋葱摆好,放入烤箱中上层,将腌肉的酱汁刷在羊排两面,另洒少许孜然和黑胡椒碎,190度再烤15分钟左右,中途多刷几次腌肉的酱汁,上色后撒上香菜碎即可。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味的土豆羊排出炉啦,香喷喷哒~

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美的T3-L324B电烤箱,拥有32升大容量,热风对流加热更均匀,再也不用担心羊排太大,烤箱放不下烤不熟了。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤 第6步

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