简单粗暴巧克力马芬

简单粗暴巧克力马芬

简单粗暴巧克力马芬的做法说明

就是觉得做其他的蛋糕要洗太多的碗了( ̄へ ̄) 实在是个懒得刷碗的姑娘 所以就做马芬!!!简单粗暴啊!!!一个盆一个碗就解决了有木有!!!味道也很好 关键是这个方子比较湿 不!会!觉!得!噎!!!因为不喜欢太甜 这个方子糖量我觉得正好 喜甜的亲可以适当增加糖量哈!

简单粗暴巧克力马芬的食材和调料

低筋面粉100g
可可粉1大勺
泡打粉1小勺
牛奶100ml
玉米油(或者橄榄油)2大勺
细砂糖15g
蜂蜜1大勺
巧克力豆50g

简单粗暴巧克力马芬的做法与步骤

  1. 1.

    将牛奶,砂糖,玉米油,蜂蜜混合搅拌至砂糖融化。

  2. 2.

    然后将低筋面粉,可可粉,泡打粉混合过筛后筛入步骤 1的混合物里,用刮刀翻拌。

  3. 3.

    在还有少量干粉的时候加入巧克力豆。(可以全加也可以留一些表面装饰用)然后快速用刮刀拌匀,入模,七八分满就可以,喜欢爆炸头就大胆的放九分!!!

  4. 4.

    烤箱预热180度,20-25分钟,用牙签插入 没有粘连的面粉就熟了。

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