百叶卷

百叶卷

百叶卷的做法说明

简单,美味,百吃不厌

百叶卷的食材和调料

五花肉750g
11g
10g
生抽15g
料酒15g
麻油2g
少许
少许
百叶5张

百叶卷的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉绞肉末,当然也可以自己剁,绞方便

  2. 2.

    所有调料与肉末拌匀

  3. 3.

    百叶横切一刀,竖切一刀,一张切成四块

  4. 4.

    肉末放在长方形百叶中下部,卷起,打个结即可

  5. 5.

    包好的百叶卷加入少许老抽红烧即可食用

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