肉末榨菜蒸豆腐

肉末榨菜蒸豆腐的做法说明
肉末蒸豆腐以前常做,现在好像很久没做了(懒癌犯了😁)今天想起又做了,突然又临时想建菜谱了(心血来潮)
sou没有步骤图😝见谅
肉末榨菜蒸豆腐的做法与步骤
- 1.
猪肉末,榨菜切末备用
- 2.
取一小碗把汁调好(以免烧的时候手忙脚乱)
- 3.
豆腐取出切片码入碗中,撒上榨菜末
- 4.
起油锅,爆香肉末,倒入调料汁,关火浇在豆腐上
- 5.
放入蒸锅,水开蒸10分钟
- 6.
取出,会看到豆腐蒸出许多水,把汤汁倒回爆肉末的油锅,收汁(勾芡)重新浇在豆腐上
- 第7步.
撒上葱花,完成