蘑菇炖肉

蘑菇炖肉

蘑菇炖肉的食材和调料

五花肉500g
切片
适量
料酒
花椒
八角
香叶
老抽,盐,精,

蘑菇炖肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗净切小块,备好姜蒜八角等

  2. 2.

    锅里家一点点肉,将肉等倒下翻炒,加入适量老抽料酒翻炒上色

  3. 3.

    倒入砂锅,加入蘑菇,加水没过食材,烧开转小火慢炖至肉用筷子轻轻插透就好了

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