西蘭花芝士球
西蘭花芝士球的做法说明
讓小朋友愛上吃蔬菜的小零食
西蘭花芝士球的食材和调料
| 西蘭花 | |
| 雞蛋 | 一個 |
| 芝士 | |
| 麵粉 | |
| 澱粉 | |
| 鹽 | |
| 胡椒粉 |
西蘭花芝士球的做法与步骤
- 第1步.
西蘭花切碎，用料理機更好，拌入奶酪雞蛋麵粉及其他調料
- 第2步.
用小勺挖出一個個小球，用兩個調羹交叉做出的小球更立體，放入熱油鍋煎至兩面金黃
- 第3步.
入烤箱烤至香脆
- 第4步.
成品
- 第5步.
這是我根據TVB的一檔美食節目學做的，原作是用油深炸的，炸兩遍，喜歡油炸的也可以試試那樣做
小贴士
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