译家三口（凉拌莴笋、蒜泥木耳菜、牛肉汤）20160922

译家三口（凉拌莴笋、蒜泥木耳菜、牛肉汤）20160922的做法与步骤

1. 第1步.

   莴笋切丝备用，锅中少开水。

   
2. 第2步.

   莴笋丝入开水烫1分钟捞出，加蒜泥、生抽、醋、麻油，拌匀。

   
3. 第3步.

   木耳菜洗干净

   
4. 第4步.

   锅内热油，下木耳菜，翻炒变色后，加盐，蒜泥，翻炒均匀，出锅。

   
5. 第5步.

   牛腩开水过一遍，冷水大火煮开，加生姜、黄酒，小火炖煮69分钟，加盐、黑胡椒，再小火炖煮10分钟，原味清汤出锅很鲜美。

   
6. 第6步.

   放学水果不可少～ 吃完水果休息休息再吃晚饭！