香草奶酪布丁

香草奶酪布丁的做法与步骤

1. 1.

   牛奶、淡奶油、香草荚、砂糖放入锅内，用中小火煮至快沸腾关火，冷却至不烫手加入软化的吉利丁片，搅拌均匀

2. 2.

   奶油奶油软化后搅拌至顺滑，加入蛋黄，拌匀，然后分三次加入步骤1中的液体拌匀

3. 3.

   奶油奶酪液体过筛，装入奶瓶，冰箱冷藏，最好冷藏6小时以上，口感最佳