快手甜点--芒果奶酪蛋糕(不需要打发奶油版)

快手甜点--芒果奶酪蛋糕(不需要打发奶油版)的做法说明
这是我最喜欢做的甜品,无论去参加party还是去朋友家做客,都特别快速可以出成品,因为不需要打发奶油所以步骤简单,上手快,是新手烘培的入门甜品!
快手甜点--芒果奶酪蛋糕(不需要打发奶油版)的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪隔水加热,彻底搅拌溶化至无颗粒
- 第2步.
加入鸡蛋和所有糖,和奶油奶酪充分混合
- 第3步.
芒果切碎丁,铺在蛋糕膜子底部,上面铺上奶糊至9成满
- 第4步.
水浴上烤箱200度20-25分钟,取出后晾凉,放冰箱冷藏4小时,或者冷冻一小时,即可食用!
- 第5步.
成品
小贴士
水浴一定放的是凉水!