鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】

鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】

鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法说明

第一罐。会是个美好的开始吧💖

鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的食材和调料

新鲜对4只
小土豆2个
手指胡萝卜1根
青瓜半根
牛油果1/4个
少许
酱油和一点点儿
生菜5片

鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法与步骤

  1. 第1步.

    蔬菜洗净切丁(胡萝卜下水煮熟再切),土豆闷熟备好

    鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜虾下水煮至微红,捞出

    鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去掉虾皮,用小碟调制酱料。(比盐勺稍大一点的就可以)一小勺生抽,一小勺糖。拌匀。用鲜虾轻蘸,如果想更入味些,可以蘸两下。但不建议浸泡。下锅煎至两面金黄。

    鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    土豆用保鲜袋装好。用擀面杖碾碎。取牛油果,加少量盐,用勺子搅拌均匀,倒入土豆中,并加入切好的蔬菜丁,拌匀。

    鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将生菜放在最底层,加入土豆泥,最上面摆上煎好的鲜虾。Bingo!如果觉得单调,可以在土豆下面再加一层小番茄。

    鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】的做法步骤 第5步

小贴士

土豆要用高压锅闷!我是水煮的,做起来的时候非常费力,因为煲不烂。

美食资讯

鲜虾土豆沙拉【梅森瓶】相关菜谱大全