芦笋芝士培根卷

芦笋芝士培根卷的做法与步骤

1. 第1步.

   芦笋洗干净，用水焯一下，捞出过凉水，待用；

   
2. 第2步.

   芝士1片切4块待用，买的培根是短的，所以直接用，如果买的7是长条的，就一片中间切，保证切好后能裹一圈即可；

   
3. 第3步.

   将芦笋和芝士按照图中所示摆好；

   
4. 第4步.

   将培根从放芦笋一头开始卷，用牙签将末端固定；

   
5. 第5步.

   平底锅加少许橄榄油，开小火，将锅轻轻转一下，使锅底均匀占油，将培根卷放入，轻煎，待芝士化开，撒黑胡椒，盛出装盘