简便版流心芝士蛋挞

简便版流心芝士蛋挞

简便版流心芝士蛋挞的做法说明

这货听说是现在比较流行的点心，参考了网上方子，经过琢磨，研究了最简单的一种方式：选择现成的动物性蛋挞皮，省略了冷冻这一步，成品也是相当美味的。真心是既省时又好吃。

简便版流心芝士蛋挞的食材和调料

内馅：奶油奶酪150克；糖45克；牛奶50克；淡奶油100；玉米淀粉4克。
蛋挞皮：10个

简便版流心芝士蛋挞的做法与步骤

第1步.
奶油奶酪软化加糖打匀。
第2步.
依次计入牛奶，淡奶油，玉米淀粉打至融合。
第3步.
烤箱200度预热5分钟，将蛋挞皮烘烤10-12分钟，至蛋挞皮熟了但是没有上色时即可。
第4步.
将挞皮取出，不需要晾凉。
第5步.
倒入芝士馅。
第6步.
烤箱200度预热5分钟，中层烤8-10分钟左右即可。
第7步.
出炉趁热食用哦~
第8步.
热食的流心味道美极了
第9步.
成品图
第10步.
开动喽~

小贴士

1. 挞皮烤的时候可以加点豆子等压实就不会鼓起来。
2. 挞皮也可以自制。
3. 凉时吃会有吃芝士酱的感觉。也很好吃。
4. 如果喜欢流心感觉的可以在吃前再次加热3分钟即可。

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