萝卜干炒毛豆
萝卜干炒毛豆的做法说明
又是一道传统的妈妈菜～佐粥送饭佳品
萝卜干炒毛豆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：把萝卜干剪碎剪小，毛豆剥米
- 第2步.
热锅内倒油，放入干辣椒把毛豆米先煸炒熟
- 第3步.
毛豆米变色变熟倒入剪碎的萝卜干，适量糖，稍许水…不要放盐因为萝卜干本身自带咸味!
- 第4步.
翻炒几下即可出锅！（放一点点白砂糖吊吊鲜味，如果不喜欢也可不放！）
- 第5步.
佐粥送饭都是棒棒哒！
小贴士
1，萝卜干用剪刀剪成丁
2，如果萝卜干比较咸就剪好后用清水浸泡一会儿
3，个人觉得这道普通的家常菜要多放一点油烹饪才好吃！
