韭花酱

韭花酱

韭花酱的做法说明

每年秋天韭菜花出来老妈必酿韭花酱~

加馒头~吃火锅~拌凉菜~一吃就吃整一年,超级开胃⊙△⊙

对吃货来说,初秋的味道就是韭菜花的味道咔咔咔↖(^ω^)↗

韭花酱的食材和调料

韭菜花
线辣椒

韭花酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜花清洗干净后晾干

    韭花酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    线辣椒~姜~洗干净晾干

    韭花酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜和辣椒简单切段

    韭花酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1200ml料理机配三把辣椒、一把姜、两勺盐~然后用韭菜花填满 慢慢打匀

    韭花酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装进密封盒里放冰箱冷藏

    韭花酱的做法步骤 第5步

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