自制健康早餐卷
自制健康早餐卷的做法说明
应一条评论才写的这个菜谱。
昨天起床的时候爸妈已经出门了，桌上留下一个紫薯，两段山药，一点藕丝炒肉丝和饼皮，我就突发奇想做了这个卷。
很简单的一个卷，前一天食材准备好，第二天把食材蒸熟，一卷就可以了。
菜谱写的紫薯和山药是一人份哦 一家都吃的话，就需要加倍啦
自制健康早餐卷的做法与步骤
- 1.
前一天只需要把紫薯 山药 藕 肉丝 都买好 饼皮是在麦德龙买的 6片装 卷之前微微加热即可
- 2.
如果你怕第二天时间来不及，那么你可以在前一天晚上把肉切成丝，炒熟。这样第二天时间就节省了
- 3.
第二天早上，把山药切成一小段的，和紫薯一起放入蒸锅，蒸熟 蒸的过程中，把藕用刨丝器，刨成一条条的，（前一天刨怕藕会氧化，所以等第二天来做）
- 4.
锅热了之后，倒油，把藕丝炒熟，接着放入昨晚炒好的肉丝，一起炒。放点盐，熟了就可出锅了
- 5.
炒的时候利用微波炉把饼皮，在解冻模式中转1分钟，就行了。
- 6.
将蒸好的紫薯和 山药 剥皮，用勺子分别碾成泥。像涂果酱一样涂在加热好的饼皮上。再放上炒好的藕丝 肉丝
- 7.
最后把饼卷起来，可以用刀把饼切成2到3段 这样吃起来更加方便。
小贴士
真的很好吃，紫薯带甜味 山药比较绵软
配上豆浆或者牛奶，早餐就更完美了。也适合野餐，或者上班族带午餐（可能会不够吃）
但不要吃多，因为吃完会很困（不要问我怎么知道的😔😔）
希望大家都能吃到这么健康美味的早餐😄
谢谢您阅读我的第一份食谱（比❤）
