酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋

酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋的做法说明
很简单的下饭菜
酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡腿洗净,把酱油烧烤汁糖到入盘子,放入鸡腿腌制2小时。
- 2.
鸡蛋煮熟剥壳备用,老豆腐切大块备用。
- 3.
鸡腿可以在做饭时放入电饭锅一齐蒸熟。
- 第4步.
豆腐、熟鸡蛋、熟鸡腿煎到金黄色,倒入蒸鸡腿的卤汁,蒜粉(可以用蒜蓉代替),一齐焖10-15分钟最后按个人口味加点盐调味即可!
小贴士
用蒜粉会比较香。
建议不用加盐,酱油和烧烤汁已经有咸味!
如果喜欢颜色深点可以加老抽!
很简单的下饭菜
鸡腿洗净,把酱油烧烤汁糖到入盘子,放入鸡腿腌制2小时。
鸡蛋煮熟剥壳备用,老豆腐切大块备用。
鸡腿可以在做饭时放入电饭锅一齐蒸熟。
豆腐、熟鸡蛋、熟鸡腿煎到金黄色,倒入蒸鸡腿的卤汁,蒜粉(可以用蒜蓉代替),一齐焖10-15分钟最后按个人口味加点盐调味即可!
用蒜粉会比较香。
建议不用加盐,酱油和烧烤汁已经有咸味!
如果喜欢颜色深点可以加老抽!