无油无糖香蕉全麦软欧

无油无糖香蕉全麦软欧

无油无糖香蕉全麦软欧的做法说明

自己随手加的料，做出来成品还不错，不过还有待改善，先记下来…（用的是直径20cm的圆发酵蓝）

无油无糖香蕉全麦软欧的食材和调料

全麦面粉	250g
高筋面粉	100g
熟透的香蕉	2根（约200g）
鸡蛋	一只
盐	4g
酵母	4g
核桃，葡萄干，巧克力或其他任何料
牛奶（一点点）	香蕉不够才加！

无油无糖香蕉全麦软欧的做法与步骤

1.
香蕉搅烂，全部材料揉匀（我是用松下100面包机揉的）
2.
有加料的加料，然后整圆，放入发酵蓝，收口朝上，发酵至满蓝
3.
烤箱200度，15-20分钟，上色即可

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