日式酱油拉面

日式酱油拉面

日式酱油拉面的做法说明

在日本，拉面大概有四种比较基础的类型，酱油拉面、味增拉面、豚骨拉面、海鲜拉面，今天就是最后一个关于基础拉面的章节了
这款酱油拉面，我最初是在刚到日本时，去富士山游玩，在山脚下的富士急乐园里吃到的，当然味道也是很不错的（可能我太饿了？）
总之推荐大家一试，制作方法是比之前的三种更简单的!

日式酱油拉面的食材和调料

拉面	一份
豚骨片	两个
大葱	适量
白煮蛋/卤蛋	半个
海苔（5cm*10cm）	四片
金兰酱油	适量
味淋	适量
丸天素面汁	适量

日式酱油拉面的做法与步骤

第1步.
三瓶调料，味淋和金兰酱油就不多说了，丸天素面汁在进口超市能买到的，不仅可以用来做酱油拉面，凉拌的荞麦面，乌冬面也可以使用
第2步.
锅内放入一部分水，倒入三种调味汁，根据自己喜好来，调成大约如图的颜色，上锅煮，中火，快烧开时，加入两个豚骨片，转小火
第3步.
完全烧开时，下入面条，将面条煮熟盛出
第4步.
大葱切成丝状
第5步.
海苔片剪好，白煮蛋/卤蛋提前准备
第6步.
装饰：海苔片依旧是呈扇形打开，沿碗边缓缓插入酱油汤中
第7步.
完成～

小贴士

这一款比起之前的三种拉面都要简单，但是味道绝不会输于前三种，很值得一试～

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