腐乳空心菜

腐乳空心菜

腐乳空心菜的做法说明

腐乳瓶子里的汁总算有了个好归宿

腐乳空心菜的食材和调料

空心菜
腐乳一块
可选

腐乳空心菜的做法与步骤

  1. 1.

    如果有蒜的 蒜切碎. 大蒜是靠接触空气来起作用的,所以理论上是越碎越有滋味。

  2. 2.

    一块腐乳 加上瓶子里的汁水3小勺 把腐乳压碎 搅拌均匀

  3. 3.

    油烧热 下蒜瓣 煸香后加入空心菜 略炒后倒入腐乳汁

  4. 4.

    炒匀就可以出锅了 不需要再加其他调味料啦

小贴士

这道菜在饭店里上的时候总是很油!虽然这确实是好次的原因之一啦,但是家里却很少炒,这次试了一下油不多也好吃~快手又简单

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