玫瑰花蒸饺

玫瑰花蒸饺

玫瑰花蒸饺的食材和调料

肉馅
饺子皮

玫瑰花蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜切切,肉馅里加一个鸡蛋生抽,老抽,耗油,花椒面,食言,白糖(一丢丢,提鲜滴),味精,胡椒面,料酒,拌拌拌(我本来是要做馅饼,临时起意做了几个玫瑰花,所以用量也没准,大家自己随意,就跟拌饺子馅一样哈)

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把饺子皮按图中的方法摆摆,我用了七个,五个六个都可以

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉馅铺在饺子皮上方,不需太多

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把饺子皮按图中的方法对折,不需要按紧,只需对折就好

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从左至右卷起,不要着急,慢慢卷

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上蒸锅,二十分钟

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃吧!

    玫瑰花蒸饺的做法步骤 第7步

小贴士

也可以像锅贴那样煎着吃

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