把水豆腐切成一块一块的放入大碗里 再把大蒜籽切碎铺在豆腐上 再放些百年辣酱，倒些香油，能吃辣的再放些辣椒粉铺上面。 然后把大碗放在锅里，锅里放入清水蒸 大火蒸十分钟，改为小火焖二十分钟左右 直至豆腐蒸起来了就行。
快手早餐咸菜油麦糊（咸菜摊饼）肉沫蒸豆腐（好吃的豆腐先生和弹弹的肉肉女士）家常拌菜咸菜新鲜咸菜咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）豇豆咸菜 江豆咸菜 姜豆咸菜咸菜炒粉肠（潮汕咸菜）豆腐蒸肉饼（清蒸豆腐肉饼）烂咸菜蒸豆腐腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）
