肉沫洋葱

肉沫洋葱的做法与步骤

1. 1.

   洋葱对切后再切宽丝，切好把卷一起的洋葱分开。青椒切丝，葱蒜切丝。

2. 2.

   热油炒肉沫，变色后加姜蒜。炒香后加生抽老抽，一点盐。 炒一两分钟后，加入洋葱青椒

3. 3.

   炒至洋葱边有点变色后加一点点水，中火闷2分钟。加盐起锅。