白菜卷

白菜卷

白菜卷的食材和调料

白菜数十张
饺子馅半斤
胡萝卜,红辣椒少许

白菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜叶用开水焯一下让叶子变软

    白菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    铺开一叶白菜

    白菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在叶的部分放上适量的饺子陷

    白菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从叶子部分往叶梗卷起来放入盘中

    白菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火蒸15分钟

    白菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把盘里的汤汁倒进锅里勾薄芡,把葱末胡萝卜丁和红辣椒倒入汁中融合一下

    白菜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把芡汁倒在白菜卷上,大功告成

    白菜卷的做法步骤 第7步

小贴士

我用的是包饺子时剩下的馅,整个过程不用调味料。
如果特意做馅就需要调味一下

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